Portrait de Mylène, de chirurgien-dentiste à gérante d’un café à Fredrikstad

Mylène est bien connue parmi les Français dans le Østfold. Le café dont elle est la gérante à Fredrikstad, Café Cicignon, est non seulement un des cafés les plus « koselig » de la ville, mais c’est aussi un lieu de rencontre parmi les Français de la région. Pourtant, rien ne la prédestinait à faire ce travailLire la suite « Portrait de Mylène, de chirurgien-dentiste à gérante d’un café à Fredrikstad »

Portrait de Caroline, guide privé « Like a local »

J’ai rencontré Caroline (photo ci-dessus par Marco Carbone) lors des French Afterworks YCO à Oslo dont elle est une des organisatrices. Elle travaille dans le tourisme, un domaine que je ne connais pas du tout. Sur le point de faire le grand saut et de se lancer à son compte, nous avions fait cet entretienLire la suite « Portrait de Caroline, guide privé « Like a local » »

Portrait d’Émilie, bergère dans la vallée de Gudbrandsdal

Suite à un séjour en Norvège, Émilie s’est installée dans une ferme dans la vallée de Gudbrandsdal où elle est maintenant bergère. Avec son conjoint, ils font de l’élevage de moutons mérinos réputés pour leur laine d’exception. Comment se passe le quotidien de bergers norvégiens ? Nous en parlons dans ce portrait. Thomas : QuandLire la suite « Portrait d’Émilie, bergère dans la vallée de Gudbrandsdal »

Portrait de Jean-Philippe, champion de course de chiens de traîneaux installé dans le Hedmark

C’est au détour d’une conversation que j’ai entendu parler de Jean-Philippe, un compatriote français installé en Norvège, ancien champion de France mi-distance de courses chiens de traîneaux. Il est installé à Hodalen dans le Hedmark (maintenant Innlandet), pas trop loin de Røros, où il continue la compétition et accueille les touristes amoureux de nature avecLire la suite « Portrait de Jean-Philippe, champion de course de chiens de traîneaux installé dans le Hedmark »

Portrait de Bertrand, juge-dégustateur chez Vinmonopolet

Lors d’une soirée « Les Amis du Vin » sur Oslo, j’ai appris qu’un Français travaillait dans un Vinmonopolet, plus précisément celui d’Aker Brygge à Oslo. Cette information tombait à pic car quelques jours plus tard j’organisais une soirée raclette avec des Norvégiens pour leur faire découvrir ce plat si typique de l’hiver et j’avaisLire la suite « Portrait de Bertrand, juge-dégustateur chez Vinmonopolet »

Portrait de Lucie, un « Workaway » pas comme les autres en terre samie

J’ai vu une augmentation du nombre de messages parlant de « Workaway » sur Facebook ces dernières années. L’idée d’avoir un article à ce sujet me trottait dans la tête, mais c’est un sujet que je ne maîtrise pas. Quand Lucie a posté un message indiquant qu’elle finissait son Workaway à Karasjok (près de laLire la suite « Portrait de Lucie, un « Workaway » pas comme les autres en terre samie »

Portraits de Marion et Tristan, deux jeunes Français installés à Isfjorden (1320 hab.)

Petite anecdote : Marion est la première Française que j’ai rencontrée en Norvège, le soir même où j’ai atterri à Oslo. En effet, j’avais noté en avance des appartements en location sur Finn.no et le sien était le premier sur ma liste à visiter ! Je n’ai cependant pas été choisi comme locataire, mais jeLire la suite « Portraits de Marion et Tristan, deux jeunes Français installés à Isfjorden (1320 hab.) »

Axel Guillemin, pâtissier « option végan » et faiseur de mèmes

C’est une recommandation de profil sur Instagram qui m’a fait découvrir Axel. Cela aurait pu être un profil de pâtissier comme il en existe beaucoup, mais la plupart de ses pâtisseries étant véganes et une forte présence de mèmes ont piqué ma curiosité ! Note : les définitions de « mème internet » sur WikipediaLire la suite « Axel Guillemin, pâtissier « option végan » et faiseur de mèmes »