10 choses que l’on tient pour acquises après avoir vécu en Norvège

Man taking the step (onto zebra crossing)

Ces dernières années, je me suis souvent surpris à me retrouver en plein dépaysement quand je retournais en France. Ne le dites pas à mes parents, mais je crois que je suis devenu Norvégien, et pas que de papier (double nationalité depuis novembre 2020) ! Après cet été (mon premier …

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Les 7 biscuits norvégiens de Noël et leurs recettes

Parmi les traditions culinaires norvégiennes de Noël, il y a celle que l’on appelle « De syv slag » qui consiste à préparer (et déguster) 7 types de biscuits pour les fêtes de fin d’année. En réalité, il existe plus de 20 types de biscuits différents ! Chaque famille a …

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