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Le guide pour s’installer et vivre en Norvège

Les bonnes adresses où manger à Oslo

Par Thomas Bassetto et Lorelou Desjardins
Dernière mise à jour le 5 janvier 2020
Plat dans un bel établissement
Photo par Jay Wennington

Cette compilation d'adresses est une synthèse des différentes suggestions apparues dans le groupe ayant traits aux restaurants et boutiques vendant des produits alimentaires français d'origine ou d'inspiration.

Il ne s'agit pas d'une critique gastronomique ni d'une évaluation des établissements.

Restaurants où manger à la norvégienne à Oslo

Note : De France, on peut penser que « manger à la norvégienne » veut dire manger des plats à base de renne ou d’élan tous les jours. La Norvège a une tradition culinaire assez variée compte tenu des différentes régions, vallées et côtes, mais la nourriture traditionnelle (smalahove (tête de mouton), skrei (morue), gâteaux traditionnels, ribbe (ventre de cochon), pinnekjøtt (côtes de mouton), lutefisk (poisson à la soude), rakfisk (truite fermentée), etc.) est le plus souvent mangée en saison, pour les fêtes et dans certaines régions, et pas forcément au quotidien dans les foyers norvégiens.

Ci-dessous vous trouverez donc une liste de restaurants servant du bon poisson et/ou de la viande de Scandinavie. La liste sera mise à jour de nouveau à l’approche de décembre 2019, quand plus de restaurants serviront vraiment les plats traditionnels de Noël.

En savoir plus:

Restaurants où manger à la française à Oslo

Pour ceux qui veulent manger français à Oslo, il y a le choix. Du restaurant 100% authentique tenus par des français, au restaurant tenus par des norvégiens amoureux de la France (et qui y ont vécu) au restaurant plutôt orienté “touriste”…

Boulangeries & Pâtisseries

Fromageries

Bouchers

Boutiques en ligne

  • Sarrazac (possibilité d’acheter viande et produits français directement au hangar quelques jours par mois): http://www.sarrazac.no
  • iKiosk.no, très nombreux produits français livrés dans toute la Norvège : https://www.ikiosk1.no
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